Gewürzgeschenkset Grillmeister

Gewürzgeschenkset Grillmeister

Neue Gewürze und Gewürzmischungen zum Probieren schöner verschenken. In unserem Gewürzprobierset haben wir folgende Gewürzmischungen für Euch zusammengestellt:


Barbecue Grillgewürz

Die angenehme Schärfe von Pfeffer, Kümmel und Knoblauch verträgt sich gut mit kräftigen Röstaromen, wie sie typischer Weise beim Grillen entstehen. Dabei kann unser Barbecue-Gewürz sowohl mit Fleisch, als auch mit Gemüse, Tofu oder Halloumi-Käse kombiniert werden. Für individuelle Dips kann man das Barbecue-Gewürz einfach in handelsüblichen Ketchup einrühren und anschließend nach Belieben mit Chili, Salz, oder Paprika verfeinern.

Zutaten: Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Kümmel, Koriander, Sellerie, Thymian, Knoblauch, Nelke

Kräuterbutter

Einfach weiche Butter schaumig schlagen und die Kräuterbutter Gewürze unter die Butter rühren, zusätzlich empfehlen wir noch grobes Salz (zum Beispiel Murray River Salt), um die Kräuterbutter abzurunden. Unsere Kräuterbutter passt zu Fleisch und Fisch, sie veredelt Gemüse, schmeckt aber auch sehr gut auf geröstetem Brot. Unser Tipp: fein gehackte Schalotten verleihen Ihrer Kräuterbutter eine ganz besondere Note!

Zutaten: Petersilie, Dill, Zwiebel, Sellerie, Liebstöckel, Kerbel, Thymian, Knoblauch, Zitronenschalen.

Grillkräuter Gewürz

Unsere pikante Gewürzmischung können Sie vielfältig für Ihr Grillgut nutzen. Vermengen Sie die Kräuter mit einem Öl Ihrer Wahl und marinieren Sie das Grillgut im Vorfeld, je länger es in der Marinade liegt, desto intensiver ist später der Geschmack. Alternativ können Sie die Marinade auch erst vor dem Braten auf das Grillgut streichen oder einfach abschließend damit würzen.

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Sellerie, Kümmel, Pfeffer, Knoblauch. Kann Spuren von Gluten enthalten.