Gewürzgeschenkset Gewürzbazar

Gewürzgeschenkset Dinnerparty

Neue Gewürze und Gewürzmischungen zum Probieren schöner verschenken. In unserem Gewürzprobierset haben wir folgende Gewürzmischungen für Euch zusammengestellt:


Ras el Hanout

Diese aus dem Norden Marokkos stammende wunderbare Gewürzmischung verleiht ihren Gerichten die orientalische Note. Es lässt sich vielfältig einsetzen. Besonders bei Lamm-, Huhn-, Reis-, und Couscousgerichten entfaltet es sein unverwechselbares Aroma. Geben Sie während des Garens Ras el Hanout direkt in den Topf bzw. an das Gericht. Die Menge bestimmt die Intensität des Aromas und Geschmacks.

Zutaten: Koriander, Ingwer, Kumin, Kurkuma, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Lorbeerblätter, Nelke.

Brasil Mix

Unser Brasil Gewürz ist eine Mischung für brasilianische Rahmbraten. Den Schweine- oder Rinderbraten mit Brasil Gewürz einreiben und einwirken lassen, am besten 1-2 Tage. Das marinierte Fleisch dann entsprechend Rezept verarbeiten.

Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Speisesalz.

Thai Curry

Die thailändische Küche gehört sicherlich zu den besten Küchen der Welt. Die ausgewogene Würze erhält sie durch die Kombination von vielerlei Gewürzen und Kräutern. Das Pulver löst sich leicht in Kokosmilch oder Brühe auf und kann ganz nach Geschmack dosiert werden. Es ist ideal für Reis- und Gemüsegerichte und passt ebenfalls hervorragend zu Lamm, Kalb und Geflügel.

Zutaten: Paprika, Kurkuma, Koriander, Kumin, Senfmehl, Bockshornkleesaat, Kümmel, Muskat, Chilis, Dill, Ingwer, Zwiebel, Sellerie, Piment, Knoblauch.